快捷搜索:   创业  准备 

明日立春,记得给家人吃这6种食物,美味营养,增强体质过春寒

明日立春,记得给家人吃这6种食物,美味营养,增强体质过春寒

明日立春,记得给家人吃这6种食物,美味营养,增强体质过春寒

明天就是立春了,它是农历二十四节气中的第一个节气,它的到来意味着寒冷的冬天已经过去,温暖的春天要来了,它的主要表现为,温度回升,天气变暖。

明日立春,记得给家人吃这6种食物,美味营养,增强体质过春寒

明日立春,记得给家人吃这6种食物,美味营养,增强体质过春寒

明日立春,记得给家人吃这6种食物,美味营养,增强体质过春寒

这时候季节交替,乍暖还寒,最容易引起流行性感冒,所以一定要注意穿衣服不能太多,也不宜太少。

明日立春,记得给家人吃这6种食物,美味营养,增强体质过春寒

明日立春,记得给家人吃这6种食物,美味营养,增强体质过春寒

明日立春,记得给家人吃这6种食物,美味营养,增强体质过春寒

立春后不适合吃过于滋补的食物,很容易引起上火,这时候应该吃一些温补的食物,做到顺应自然规律,早睡早起。我们来看下有哪些适合在立春吃的食物:

明日立春,记得给家人吃这6种食物,美味营养,增强体质过春寒

一、红枣

古话说“春日宜省酸增甘”,春天要少吃酸的,多吃甜的。春天人们在户外的活动增多,容易消耗体力,热量可以适当由甜食来提供。红枣味甜,可以直接吃,还可以炖肉汤,煲粥,不管哪种吃法都特别美味,女性非常适合在这个时候吃红枣。

二、蜂蜜

春天天气时冷时暖,稍一不注意,就容易感冒,蜂蜜富含多种维生素,矿物质,对预防感冒和肠道蠕动很有好处的。可以每天取2勺蜂蜜,加到温水或者温牛奶里面,搅拌均匀服用。

三、韭菜

春天气候冷暖不一,需要保养阳气,就很适合吃韭菜,而且春天的韭菜,非常嫩,香味足,口感也好。韭菜吃法多样,可以用韭菜来煎蛋,韭菜蛋汤,韭菜炒肉,还可以跟肉、或者鸡蛋,做成馅,包饺子,包子;炒豆芽或者豆腐干的时候,加一些韭菜,格外清香可口。

四、萝卜

萝卜有民间“小人参”的称号,营养价值很高,对理气,咳嗽等很有好处,这就是为什么从古时候开始就有立春吃萝卜的习俗。萝卜吃法很多,可以切成丝,炒着吃;还可以用来煲汤;做包子馅,萝卜清甜美味,适合在春季多吃。

五、菠菜

菠菜一年四季都有,但是春季的最佳,春天的菠菜根红叶绿,非常鲜嫩,对于预防春燥很有好处。不过菠菜本身含有草酸,会影响身体对钙的吸收,所以吃之前最好先焯水,就可以除去部分草酸。菠菜可以加鸡蛋做成汤,还可以凉拌菠菜,用菠菜汁来做馒头,包子,色泽翠绿,看着就特别有食欲。

六、春卷

说到立春吃什么,很多人就会想到春卷,春卷是用面粉酪成的薄饼皮,然后包入几种食材做的馅,包好后油炸食用,北方的朋友比较多用韭菜或者肉丝做馅,而南方的朋友则喜欢用芹菜、虾米、胡萝卜和肉丝,吃起来外脆里香。

立春是春天的开始,一年的开始,在饮食上以顺应节气为主,多吃温补暖身的食物,朋友们不妨试试上面的食物,对身体很有好处。