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冬季补肾三字经,附带5个养肾食疗方,你一定用的上!

冬季补肾三字经,附带5个养肾食疗方,你一定用的上!

冬季补肾三字经,附带5个养肾食疗方,你一定用的上!

冬季补肾三字经,附带5个养肾食疗方,你一定用的上!

养肾也有三字经

江苏省第二中医院肾内科主任医师 李立

肾为人的先天之本,要想益寿延年,养肾是第一位的。《内经》里说,年过四十,肾气自半。可见,40岁以上的人更需要学习养肾的常识。养肾的秘诀总结起来,可归纳为以下“三字经”。

01

护好脚

肾经起始于足底,而足部很容易受到寒气的侵袭,因此要特别注意足部保暖。足底有许多穴位,睡前按揉脚心的涌泉穴,可起到养肾固精的功效。

02

大便畅

大便不畅,宿便停积,浊气上攻,不仅使人心烦气躁、胸闷气促,而且会伤及肾脏。做到大便通畅,需要根据自身的实际情况调整饮食结构,多做运动。大便难解时,可用双手背贴住双肾区,用力按揉,能激发肾气,加速排便。

03

喝够水

水是生命之源,定时饮水是很重要的养肾方法。

睡好觉 充足的睡眠对于气血的生化、肾精的保养有着重要作用,睡眠亦能还精、养气、健脾益胃、坚骨强筋。

04

别憋尿

膀胱中贮存的尿液达到一定程度,就会刺激神经产生排尿反射,这时一定要及时上厕所。

05

吞津液

我国古代养生之道特别重视唾液的价值,认为吞津能“润五官、悦肌肤、固牙齿、强筋骨、通气血、延寿命”。平时多用舌尖舔动上颚,或者含个枣核都能生津。

06

按摩腰

腰部有很多穴位,如命门穴、肾俞穴、腰阳关穴、腰眼穴等,平时可经常按揉或叩击腰骶部,摩擦腰部两侧,活动腰臀部,每天早晚各一次。

07

慎用药

是药三分毒,具有肾毒性的药物主要有氨基糖甙类、万古霉素、造影剂、重金属、顺铂、非甾体抗炎药、头孢菌素等,一些中草药如关木通、马兜铃等也可引起肾损害。使用药物时要提高警惕。

08

多吃黑

中医学认为,黑色食物具有补益肾精、增强体质、预防疾病、延缓衰老等作用。现代医学研究认为,黑色食物的颜色主要来自于其中的花青素,这种植物色素有助于降低患糖尿病、心脏病和癌症的风险。

补肾健体食疗有方

肾功能不强者如何食疗,现在推荐几则食疗方,供患者选用。

01

黄芪粥

生黄芪30~60克,粳米60克,陈皮末10克。先将黄芪煎汤去渣,然后入粳米煮成粥,粥成时加入陈皮末即可。本方能改善肾脏功能,消除尿蛋白,增加体质。

02

黑豆炖猪蹄

黑豆50克,猪蹄100克。先将猪蹄于水中煮开,弃汤,再与黑豆共炖至烂,加适量调味品,食肉饮汤。本方有补肾、利尿、健脾等作用。

03

杞子核桃粥

枸杞子30克,核桃肉20 克,粳米50克,同熬成粥,早晚食用。本方具有补肾健脾作用。

04

生姜大枣粥

鲜生姜12克,大枣6枚,粳米90克。生姜洗净后切碎,用大枣、粳米熬粥。每日两次,早、晚餐服用,亦可常年服用。此方适用于轻度水肿、面色萎黄者。

05

黑芝麻茯苓粥

黑芝麻6克,茯苓20 克,粳米 60 克。茯苓切碎,放入锅内煎汤,再放入黑芝麻粳米煮粥即成。每日两次,早、晚餐服用,连服15天。此方适用于精神萎靡者。

来源 || 保健时报、药物与人 / 编辑 || 燕声

今日大雪,进补好时节!养生宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精

大雪,是二十四节气中的第21个节气,也是冬季的第3个节气,标志着仲冬时节正式开始。大雪是“进补”的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。例如:莲藕、羊肉、甘蔗、冬枣、牛肉、白菜、大葱等。

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骨头炖莲藕

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图文 | ★小琴儿美食❤️

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骨头适量莲藕适量红辣椒适量生姜适量大蒜适量大葱一根花椒适量桂皮适量八角适量豆瓣酱适量十三香适量酱油适量料酒适量五香粉适量生抽适量

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1. 准备上图食材,骨头,莲藕,姜蒜 大葱,辣椒 花椒,莲藕切滚刀块。

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2. 骨头冷水下锅煮。

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3. 放入花椒料酒去腥。

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4. 煮出血末捞出。

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5. 将捞出的骨头沥干水分。

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6. 姜蒜用刀拍就可以了,不要切成末,大葱辣椒切段备用。

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7. 锅中油热放入姜蒜花椒爆香。

8. 倒入骨头。

9. 放入所有调料,豆瓣酱,料酒,酱油,生抽,辣椒段……

10. 煸炒至入味。

11. 倒入莲藕。

12. 炒均匀。

13. 倒入开水末过食材。

14. 我换一个带盖的铸铁锅中火慢炖了半个小时,时间根据自家的锅而定(比如高压锅就会熟的更快)不过我几乎不用高压锅炖菜,炖出来的口感差,只是熟的快。

15. 炖了半小时就熟啦!

16. 撒上葱段就可以吃啦!味道不错哟。

17. 成品图。

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