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简单快速的营养早餐有哪些?

说起这早餐,真的是非常重要的一顿饭,俗话说的好,早吃饱、午吃好、晚吃饱,早餐想要营养又好吃还要快捷有好多种,今天我来给大家介绍一种纯中式的快捷早餐,它从制作到入口只需要四五分钟的时间,而且还非常好吃,它就是著名的疙瘩汤,有菜有饭还有鸡蛋,可以说是营养丰富了,在我的老家这叫做懒人饭,也叫快手饭,一般都是早上做,家里人都上班所以早饭的时间就很紧张,那时候妈妈经常会研究一些简单快捷的早餐来给我们制作,疙瘩汤就是其中的一种,记得我第一次吃疙瘩汤的时候还是在我上小学一个暑假的时候,那时妈妈每天都很早上班走了,早饭都放在锅里温热着,我起床后也不知道碗里的是疙瘩汤拿起来直接就喝了,当时感觉特别好喝,等到妈妈下班回家我就问早上吃的那是什么东西,她告诉我那叫疙瘩汤很简单的,从那以后我就记住这个名字,有时妈妈没时间给我们最早餐得时候,我自己就会做这个来吃,真的很简单,下面我就拿出来和大家分享一下做法,希望大家喜欢,同时也希望能够对您有所帮助,谢谢。

简单快速的营养早餐有哪些?

原料:面粉、鸡蛋、菠菜、西红柿、大葱 调料:盐、香油、酱油

第一步:大葱洗净切成葱花备用,西红柿在表面开一个小口用开水烫皮切小块备用,菠菜去根洗净切碎备用

第二步:面粉放到一个盆里,对着水龙头开最细的水用筷子不停的搅动,让面粉变成一个个的小疙瘩后拿起

第三步:锅上火烧热加入底油,下葱花煸香然后将西红柿下锅炒碎,接着加酱油然后加入适量的水烧开,最后将面疙瘩下锅煮熟,加入盐味,将菠菜下锅大火烧开撒鸡蛋液淋香油,开锅即可关火

早上吃什么早餐比较有营养

每天早上起来,吃上一顿既快捷又营养的早餐,就是关爱自己的开始哦。尤其很多ol,她们总是在外面搞定自己的早餐甚至是一日三餐。你知道,不吃早餐人会很快衰老的,还有,不良早餐还会导致发胖。所以,关爱自己就从关心早餐开始。

??第一道早餐谱:脱脂牛奶一杯,烤全麦面包两片,番茄一个。

??牛奶前一天就买好,放在冰箱里。如果你是上班族,全麦面包可以到超市买包装好的。如果你是家庭主妇,建议自己来烤,番茄可不能少哦,它的营养价值不可低估!蕃茄里含的西红柿红素,能够大幅减少患癌的机率呢。而且,蕃茄也是最佳的维他命c来源。有人觉得全麦面包好难听,一定要吃哦,每天食用燕麦可以减低胆固醇,降低血压,大有益处呐。而且牛奶也要会喝才能有营养。喝牛奶最好不加糖。否则,不但不易被消化吸收,还会滞留在消化道中,影响肠胃功能。牛奶可加热,但不要煮沸。因为煮沸后,有的维生素会被破坏,而且牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀,不易被人体吸收。正确的方法是:先吃面包等,再喝牛奶,这样会使营养更加平衡。

??早餐是一日三餐中的最重要的一顿饭,从质量上来说,要有足够的蛋白质,牛奶就完全可以提供一天所需的蛋白质了。从数量上来说,不少于一日三餐总量之30%。所以,早餐一定要吃好。

??可是,有的人就是不喜欢喝牛奶怎么办呢?没关系,且看第二道早餐食谱:银耳莲子粥一碗,用低脂乳酪、生菜、面包火腿各一片做三明治一份。西餐里叫三明治,中餐就叫肉夹馍啦。所谓“营养早餐”,应包括以下4种食物,最好不少于3类:

??1、谷类食物——面包、米饭(粥)或馒头

??2、动物类食物——鸡蛋或肉类

??3、牛奶或豆浆等大豆制品

??4、新鲜蔬菜和水果

??这一道早餐也充分满足营养的要求。而且,早上起床很晚也没关系,冲上一碗莲子粥,然后去化妆,保证你15分钟内吃完。不吃?要减肥?那可不好,而且,适得其反呢。营养专家发现,有些人肥胖并不是单一的营养积累,在很大程度上是因为饮食中缺乏能使脂肪转变为能量的营养素。早饭是人们在午前进行活动、提高效率的重要能源。如果没有吃好早饭,摄取的营养不够充分,就会使人无精打采,注意力难以集中。日久天长,你的身材就会发胖。通常男性一天约需1800—2000卡,女性约1600—1800卡,平均下来,一餐约占三分之一的热量。早餐是高热量的,在吃完之后,燃烧脂肪的速度就会降低,再配合低热量的午、晚餐,脂肪就不容易囤积。而早餐不吃或吃得太简单的人,根本无法提供足够的热量和营养,精神也会比较差;等到午、晚餐的时间,脂肪消耗的能力变差,而又吃进高热量的食物,结果是吃进的热量比消耗的热量多,人当然容易变胖。

??第三道早餐食谱是:小馄饨一碗,五香茶叶蛋一个。主食类首选燕麦片或粟米片等以五谷为主的食物,因为它们含有适量的蛋白质、维生素和矿物质,其次是选含有丰富纤维素的食物。 这样才能做到“主副相辅、干稀平衡、荤素搭配”。

??另外,还有几款家常早餐也一并送上:

??例一:红糖麻酱花卷,豆奶,五香鹌鹑蛋,清拌莴笋叶,八宝酱咸菜。

??例二:金银卷,牛奶,凤尾鱼(或豆豉鱼,或五香熏鱼,酥鲫鱼),油盐拌两样(胡萝卜、绿豆芽),腐乳。

??例三:馒头,蛋糕,牛奶,煮鸡蛋,香菜鲜葱拌豆干,泡菜。

??例四:红枣黄玉米粉发糕抹麻酱,大米粥,咸鸭蛋,拌香干柿子椒,辣咸菜丝。

??例五:豆沙包,牛奶,西式煎蛋(鸡蛋、洋葱末、鲜蘑末、火腿肠末),炒虾皮(虾皮、香菜、葱丁),拍黄瓜。

??人类的大脑及神经细胞的运动必须靠糖来提供能量,而早餐所供给的热量要占全天热量的30%,因此应吃一些淀粉类食物,比如馒头、面包、粥等。蛋白质食物:人体要维持充沛的精力,早餐就要食用一定量的蛋白质。因此,早餐中应该有鸡蛋、肉松、豆制品等食物。早餐中最好有些凉拌蔬菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等。这样,可以充分补足维生素。

??假如你某一天实在无暇顾及早餐,肚子空空就出了家门,你干万不要纵容自己的肠胃受到饮料、甜饼干、巧克力、热狗之类“垃圾食品”入侵。应急也要选择健康的快捷食物。你不妨在自己的办公桌中腾出一个小抽屉,速溶的营养强化麦片、杏干、葡萄干、香蕉片海苔、红薯干等健康食品随时充当应急的角色。如果能再备上一盒保鲜包装的低脂牛奶或纯果汁就更好了,当然,能从家里带一个水果也不错。

??要减肥也要营养,如果你有更好的早餐食谱,一起分享啊。

早餐这样做