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什么食物对心脑血管疾病有好处?

这个问题比较简单,想知道什么食物对血管好,规避开对血管不好的食物就是了,什么对血管不好呢?除了烟酒、吃的就是高油高脂(胆固醇)的食物啦。

什么食物对心脑血管疾病有好处?

什么食物对心脑血管疾病有好处?

什么食物对血管好呢?其实,严谨点说并没有什么食物真的对血管好,因为除了高油高脂的食物会对血管产生直接的伤害,清淡的饮食(几乎所有的果蔬)都会血管健康的维护都有一定的帮助,可以说喝水都可以帮助清理血管垃圾,因为水可以加速清理代谢的废物嘛!

什么食物对心脑血管疾病有好处?

不过,人们更愿意相信某些食物真的具有特殊的治疗功效,那我们就盘点几种食材吧,从营养角度讲确实对健康有益:

什么食物对心脑血管疾病有好处?

黑木耳,富含蛋白质和多种维生素、钙磷铁等矿物质,中医讲黑木耳有活血作用,现代医学也说它有抗凝血的作用。更有研究发现,黑木耳中竟分析出多种生物活性物质其中黑木耳多糖作用突出,抗凝作用甚是明显,因此可以算作对血管好的首推食物!

芹菜,芹菜富含膳食纤维,多吃可以促进肠道蠕动,加速代谢,很多研究都证明了芹菜有助调经血压的作用,因此芹菜是对血管有好处的好食材;

洋葱,洋葱中含有丰富的前列腺素A,具有预防血液粘稠、清理血管垃圾的作用。试验证明,吃洋葱后,血小板黏滞度可降低34%。长期吃洋葱,可防止动脉硬化,减少血管栓塞。

心脑血管疾病应该注意哪些饮食方面?

什么食物对心脑血管疾病有好处?

心脑血管疾病的老年人,在服药的同时,还要在每天的饮食中下功夫。我认为每天的基础饮食要合理,还要根据自身的情况调整自身的饮食。

什么食物对心脑血管疾病有好处?

1、 限制胆固醇的摄入量,胆固醇多存在于动物脂肪、动物脑以及动物内脏中,所以每天限制肉的摄入量,每天适量吃点瘦肉为宜。可以适量吃些不饱和脂肪酸的鱼类,以摄取优质的蛋白质。大豆及其制品是优质蛋白质很好的来源,建议每天适量食用。

2、 限制脂肪的摄入量,如肥肉、奶油等,适当增加植物油(橄榄油、菜籽油、玉米油等)比例。烹调油每天总量不超过25克,并尽量避免煎炸炒等不健康的烹饪方式。

3、 吃富含钾食物,人体缺乏钾,可引起心动过速和心率不齐,因此要吃富含钾的食物。富含钾的食物有紫菜、冬菇、黑木耳、大白菜、油菜、豆角、芹菜、胡萝卜、南瓜、茄子、苹果、葡萄、香蕉、梨等。

4、 吃富含镁的食物,人体镁缺乏,也会造成心律紊乱,并可影响冠状动脉血流引起凝血和动脉硬化,导致心肌坏死。所以吃富含镁的食物,绿叶蔬菜富含镁,花生、核桃、牛奶、冬菇、木耳等含镁也是很丰富的,心脑血管疾病患者应该长食用。

5、 限制盐的摄入量,口重是催生心脑血管疾病的重要元凶之一,盐的主要成分是氯化钠 ,其中钠离子与高血压、肾脏疾病有密切关系 , 因而高血压、肾炎患者要减少食盐量。事实上, 没有肾脏疾病和高血压的人,吃得过咸也是有害的。长期高浓度食盐不但会诱发心脑血管疾病 ,而且可能引发胃炎、消化性溃疡等疾病。所以患有心脑血管疾病的老年人更应该限制盐的摄入量。吃的要清淡。

建议一天蔬菜500克左右,深色蔬菜占1/2,以上,水果150克左右,戒烟限酒。

什么食物对心脑血管类疾病有帮助?

很多患者出院的时候,拿着出院指导,上面写着“低盐低脂低糖饮食”都会来问,说王医生您说我回去吃点儿什么好啊?吃什么对我的心脏好?

什么食物对心脑血管疾病有好处?

其实,真的没有必要去神化食物。这么说吧,食物中的某种物质对于心脏好,那么抛开剂量谈疗效都是扯,那么除掉烹饪过程中的流失及消化过程中吸收的效果,需要吃多少才能达到理想的剂量呢?

什么食物对心脑血管疾病有好处?

所以,不要说单一的一种,饮食本来就是综合搭配才好。

心脑血管疾病的基础其实就是动脉粥样硬化,那么动脉粥样硬化是如何形成的?

血管其实如同下水管是一样的,常年应用的下水管可能因过多的废物沉积而阻塞,血管也会。因理化因素、吸烟、高糖等都可以引起血管内皮损伤,血液中脂质沉积,于是形成斑块,那么这个过程涉及到的问题,就是饮食的方法。

饮食宜选择低盐低脂低糖饮食,盐能加速动脉硬化,增加水钠潴留、高血压的风险,低脂饮食有助于保持血压中正常油脂标准,减少脂质沉积可能,糖虽然没有糖尿病,但是仍不建议过多的摄入糖分,其可以增肌体重、加重肾脏及胰腺的负担。

蔬菜方面,新鲜的时令蔬菜就可以,不必特定某一种,因为前面我赘述过了,抛开剂量谈作用是不可能的。

肉要吃白肉,像鸡肉和鱼肉,少吃红肉,还有肥肉,每周都要吃深海鱼,且补充坚果,因为坚果中有不饱和脂肪酸,有利于身体健康。适当摄入牛奶和蜂蜜。

当然,也要根据自己的血糖情况选择进食的蔬菜瓜果。

饮食重要,要多样性,营养要均衡,不必严格禁忌某种食物,但是万事适量即可。

而且饭后要多运动,《美国心脏病学杂志》发表一项研究,14.9万人10年随访得出结论:每天坐大于8小时,相对于小于4小时而言,死亡风险上升52%,久坐不动的人比运动的人死亡风险增加80%。

食物重要,运动也同样重要。所以,其实减少心脑血管疾病其实就是保持良好的生活饮食习惯,从源头上去控制,才能真正意义上的防病为主。

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