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什么汤好喝(秋季养生喝汤最好,你最喜欢的汤是什么?)

秋季空气比较干燥,可以多喝点清汤来养肺。喝汤不仅是肠胃和舌尖上的享受,还能预防流感。经常喝汤还可以养生、美容。秋季天干物燥,更要多喝汤,比如简简单单的萝卜汤就很好喝。是一道很适合秋天喝的好汤,具有滋阴润肺的保健功效。还有蜜瓜鸡汤,做法如下:

什么汤好喝(秋季养生喝汤最好,你最喜欢的汤是什么?)

食材:生蜜瓜半斤,老母鸡一只。以生姜作辅料。

什么汤好喝(秋季养生喝汤最好,你最喜欢的汤是什么?)

做法:用不锈钢锅烧一锅水,待水开后放入所有食材,除了蜜瓜。烧至半小时后转中火再炖两小时,然后把切块后的蜜瓜放进锅里再以中火炖半个钟就可以了。最后再根据自己的口味放适量食盐就可以开吃了。

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秋天喝什么汤好,秋季煲汤食普大全?

  秋季干燥,容易咳嗽,且痰多,那么应该怎么办呢?小编推荐秋季化痰止咳汤,可以有效地帮助你缓解咳嗽和痰多的症状。下面我们一起来看看秋季化痰止咳汤有哪些吧。   1.生姜秋梨汤   材料:生姜5片,秋梨一个,红糖适量。   做法:分别将生姜,秋梨洗干净切成薄片备用。把切好的生姜和秋梨放在锅内加两碗水,先用大火煮开再改用小火煎15分钟,最好加入少量的红糖就可以了。   功效:此汤有止咳化痰的功效,可辅助治疗小儿受凉感冒咳嗽,鼻塞不通等病症,生姜用于解表,主要为发散风寒,多用于治疗感冒轻症。   2.燕窝银耳   材料:燕窝10克,银耳15克,冰糖适量。   做法:将燕窝先用清水测一遍,再放入热水中浸泡3-4小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝,银耳,冰糖,隔水炖熟。服食。   功效:补虚损,养肺阴,退虚热。治干咳,盗汗或肺阴虚等。   3.香油炒羊肝   材料:羊肝60克,香油30克,盐少许。   做法:将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。   功效:润肺止咳。治久咳不止。   4.红糖姜枣汤   材料:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。   做法:以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。   功效:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。   5.蒸白梨蜂蜜   材料:大白梨1个,蜂蜜50克。   做法:先把白梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟。每日早晚各吃1个,连吃数日。   功效:生津润燥,止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干,手足心热等。   6.黄精冰糖   材料:(中草药)30克,冰糖50克。   做法:将黄精洗净,用冷水发泡,置砂锅内,再放入冰糖,加水适量。将锅置炉上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黄精烂熟为止。每日2次,吃黄精饮汤。   功效:清肺,理脾,益精。用治肺燥肺虚之咳嗽。   7.薯蓣粥   材料:生薯蓣、麦面粉各100-150克,或用干山药磨粉,葱、姜适量,白糖少许。   做法:将山药轧细筛,调入凉水,边煮边搅,两三沸即成,加少许白糖调味。服食。   功效:补脾止泻,补肾收摄。治劳伤咳喘,脾虚泄泻,以及一切赢弱虚损之病。   8.荸荠百合雪梨汤   材料:荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个,冰糖适量。   做法:将荸荠洗净去皮捣烂,雪梨洗净连皮切碎去核,百合洗净后,三者混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。温热食用。   功效:荸荠能清热生津,凉血解毒,化痰消积;梨能清热生津,润燥化痰;百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥,化痰止咳的作用。治疗痰热咳嗽、痰黄稠、咽喉不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。   9.芫荽汤   材料:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。   做法:先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。   功效:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。   10.枇杷叶蜜枣汤   材料:枇杷叶、桔梗、杏仁个15克,蜜枣10颗、冰糖。   做法:所有食材清洗干净备用;枇杷叶用布包包起来扎紧;锅中倒入三碗清水,放入备好的所有食材,大火煮开,改小火慢煲;当锅里的水剩下一半时,放冰糖,融化搅匀即可食用。   功效:枇杷叶性平、味苦,化痰止咳、和胃降气是它的主要功效,与蜜枣搭配煲汤,既能祛除枇杷叶的苦味,又能起到化痰止咳的作用。

秋季气候干燥,喝哪些汤对身体更好呢?

都说女人是水做的,每到换季,身体水分流失严重,皮肤还特别差,所以就需要多补充水分,今年进入秋天与往常有所不同,仍旧在高温的伏天里,暑气还没到消减的时候,贴秋膘还是先放放,切不可操之过急。

什么汤好喝(秋季养生喝汤最好,你最喜欢的汤是什么?)

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虽不适合一通大鱼大肉胡吃海喝来补偿夏天疲弱的胃口,但润燥养阴确实是必不可少的,入秋之后燥邪为盛,最易伤人肺阴,今天教大家做一款最适合换季食用的甜汤,甜甜蜜蜜的汤品同样可以生津润肺、补气养颜哦~自己做干净营养又简单,大家一起来动手吧!

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| 南瓜红枣莲子甜汤 |

什么汤好喝(秋季养生喝汤最好,你最喜欢的汤是什么?)

什么汤好喝(秋季养生喝汤最好,你最喜欢的汤是什么?)

By 味谷的厨房

夏秋交替之际的南瓜最好吃了~经过一整个夏天的充足日照,此时的南瓜已经积累了丰富的养分和糖分,在气候干燥的时候吃上一碗南瓜甜汤,不仅可以清热润燥、健脾止渴,还可以有效地预防秋冬季多发的哮喘、支气管炎等疾病。

用料

主料:南瓜250克、红枣9颗、莲子13颗、桂花少许

辅料:冰糖适量

做法

1.准备好材料。红枣和莲子表面洗净。

2.南瓜洗净去皮切块。

3.将红枣和莲子放进锅内,加适量水入锅,用大火煮开转小火煮20分钟。然后加入南瓜继续小火煮20分钟。

4.最后关火前放入冰糖待融化即可。

5.可加入桂花增添风味。