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怎样才能短时间暴富(早晨时间紧张,如何才能在短时间之内准备一份营养丰富的早餐?)

早上时间紧张,那就做一份鸡蛋卷饼吧!营养又美味,好做好吃又好看,下面我把做法分享给大家。

怎样才能短时间暴富(早晨时间紧张,如何才能在短时间之内准备一份营养丰富的早餐?)

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准备材料:鸡蛋6个 玉米淀粉15克 火腿肠1根 小葱一颗

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蛋黄和蛋清分离,分别打入两个碗中。

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小碗里加入适量清水,加入15克玉米淀粉,搅拌均匀。

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火腿肠切粒。

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放入蛋黄液碗中。

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葱切粒。

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蛋黄液里加入2克盐,15ml淀粉水。搅拌均匀。

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蛋白液里加入15ml淀粉水。

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加入葱粒,2克盐,拌匀。

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锅烧热,刷油,关火。

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倒入蛋黄液,开小火煎饼。(蛋饼尽量摊薄一些,容易熟,而且好卷起来)

煎至表面凝固。

关火,卷起来。

加入剩下的蛋黄液,小火煎至定型。(用筷子把火腿肠粒拨散开)

卷起来,锅里刷少许油。

加入蛋白液,开小火,煎至定型。

卷起来,锅里刷油。

倒入剩下的蛋黄液,小火煎至定型。

卷起来。

两面按压着煎几秒钟,起锅。

切块,装盘。

配上一杯牛奶或者一碗小米粥,美美的开始享用吧!

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