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燕麦的做法(糙米的做法)

炒着吃。燕麦米还可以用来炒饭吃,就和平时我们炒大米饭一样。先将燕麦米放到锅里面,加入清水淘洗干净,再加入适量的清水,按下煮饭键煮饭就行。等饭煮好之后,在锅里面加油,将鸡蛋加打散后加入到锅里面翻炒,接着加入煮好的燕麦米饭,快速翻炒好,再加入适量盐和酱油等调料。

煮着吃。燕麦米可以用来煮饭吃,先将燕麦米和大米按照一定的比例搭配好,加水淘洗好之后,再加入一些葡萄干、蜜枣之类的干果,这样可以煮出香喷喷的蜜饯饭。

燕麦米怎么吃 燕麦米的营养做法有哪些

燕麦中的可溶性膳食纤维含量高于小麦及其谷物,是小麦的4.2倍,玉米的7.7倍(能够有效促进肠道蠕动,降低胆固醇,持续降低血糖浓度,是三高人群的最佳主食)其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。营养学家发现,燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。它含丰富的亚汕酸,占全部不饱和脂肪酸的35%-52%,对糖尿病、脂肪肝 、便秘、浮肿等有辅助疗效,对中老年人增进体力,延年益寿大有裨益。燕麦内含有一种燕麦精,具有谷类的特有香味。燕麦自古入药,性味甘、温、具有补益脾、胃、滑肠催产、止虚汗和止血等功效。燕麦面汤是产妇、婴幼儿、慢性疾病患者、病后体弱者的食疗补品。燕麦含糖少,蛋白质多,纤维素高,是心血管疾病,糖尿病患者的理想保健品。